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주문 및 입금이 확인되는 당일 혹은 익일에 로스팅 합니다.
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교환 및 반품 안내
산타바바라 원두커피는 정성을 다해 제조하는
제조식품으로 고객님의 단순 변심에 의한 교환이나 환불이 불가능한 상품입니다.
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커피맛 살리기
산타바바라 원두커피는 주문 후에 로스팅합니다.
따라서 커피를 벋으시면 아직은 숙성이 부족할 경우도 있습니다.
로스팅 후 배송되는 원두커피의 경우
약간의 숙성기간을 필요로 합니다.
로스팅 후 최소한 3~4일 이상
상온에서 숙성시킨 후 드시면 좋습니다.
원두커피는 로스팅하여 포장하는 날부터 1년간이 법적인 유효기간입니다만
커피 산타바바라에서는 30일 정도를 보관기간으로 추천합니다.
일반적으로 로스팅 후 30일 정도가 경과하면
산화가 진행되면서 원두커피 고유의 맛과 향이 떨어지기 시작합니다.
따라서 산타바바라에서는 커피의 신선도를 유지하기 위하여 소량포장을 권해드립니다.
특히 스트레이트(단일 품종) 커피의 경우
각 품종과 종류별 고유의 향과 맛을 음미하시기에 좋습니다.
원두커피는 가능한 한 드시기 직전에 분쇄하여 드시기를 권합니다만
불가피하게 분쇄커피를 주문하시는 경우에는
산화가 급속히 진행되므로 더욱 보관에 유의하셔야 합니다.
포장을 개봉한 경우 밀폐용기에 넣어 공기와의 접촉을 막으시고
건조하고 서늘한 그늘에 보관하시기 바랍니다. 냉장고에 보관하시는 것도 가능합니다만
커피는 주변의 냄새를 흡수하는 성질이 있으므로 잘 밀폐하여야 하며
냉장보관인 경우 드시기 전에 상온이 되도록 미리 꺼내 놓으시기 바랍니다.
Coffee Santa Barbara
커피 산타바바라는 언제나 신선한 커피를 제공해 드리기 위하여
최선의 노력을 다합니다.
주문하실 때 분쇄여부를 잘 기입해 주시고
추가 문의사항이나 특별한 내용은
<상품주문시 필요사항> 란에 기재해 주시기 바랍니다.
의문사항이나 추가 요청 사항이 있으신 경우
홈페이지 <고객의 소리> 게시판이나 전화로 문의해 주시기 바랍니다…
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